Saturday, 18 January 2020

Sunday, 12 January 2020

Sekali-sekala masuk dapur

Confession time: Walaupun aku tak berapa minat dan tak berapa pandai masak, aku suka tengok cooking show. Kalau takde game bola atau movie yang best, aku usha apa ada kat channel TLC (ASTRO 707).  Antara rancangan yang aku suka adalah Girl Meets Farm.


Pengacara rancangan ni, Molly Yeh merupakan seorang food blogger kacukan Jew dan Chinese (kacukan yang agak unik bagi aku). Aku suka tengok dia masak sebab dia selalu senyum lebar macam dalam poster ni. Pastu dapur dia cantik dan lengkap. Apa nak je ada. Molly ni rumah dalam area ladang, husband dia pun keje ladang, so dia selalu masak guna fresh herbs dan sayur petik belakang rumah. Since dia half Chinese, dia selalu jugak tambah elemen Asian dalam resepi dia.

Tapi, aku suka sangat tengok Molly Yeh ni kerana dia selalu confident yang apa dia masak tu sedap. Aku rasa tu kualiti wajib ada pada seorang tukang masak. Kena yakin. Molly selalu puji masakan dan resepi dia sendiri. Kalau aku tengah down, tengok rancangan dia ni boleh naikkan balik mood aku.

So, dengan menjadikan Molly sebagai inspirasi, gigih jugaklah aku masak Korean Spicy Chicken untuk makan-makan sempena birthday adik ipar aku. Hahaha. Takde kena-mengena pun sebenarnya sebab resepi aku ambil dari twitter, bukan dari rancangan Girl Meets Farm pun. Cuma aku pinjam confidence dia tu je sikit.


Alhamdulillah, dapat good feedback dari famili aku. Tu pun aku buat tak pedas supaya anak-anak sedara aku yang kecik boleh makan.

A week before that aku nak buat pegaga masak lemak campur keledek. Nak beli keledek kuning, terbeli keledek ungu, maka kuah kaler purple.


Walaupun rupa pelik, nasib baik rasa macam masak lemak biasa. Cuma aku lagi suka rasa keledek kuning.

So, begitulah kisah kalau aku masuk dapur. Entah apa-apa jelah aku masak. Tengoklah next week menu apa aku cuba.

Sekali-sekala blog aku cerita masak-memasak, selalu cerita makan je. Thanks sudi baca. Lots of love *Sambil senyum sampai telinga macam Molly Yeh*

Friday, 10 January 2020

Sonata Salju di Jeju - Part 15

Assalamualaikum dan hai semua. Kisah di Jeju dah hampir sampai ke penghujung. Dan kebiasaannya bila nak balik dari negara asing, adalah lebih afdal menghabiskan saki-baki duit terutama duit kecik. Tapi kalau u olls nak simpan bawak balik pun sukati lah kan. Duit korang bukan duit aku. Haha. Simpan pun bagus, kot lah in the future nak pergi negara sama lagi. Ataupun bawak balik pastu tukar ke duit RM. Takdelah balik holiday makan megi je.

Banyak pulak membebel. So, sambung cerita. Balik dari Ecoland, kitorang nak repeat Jeju Dongmun Traditional Market. Jeju adalah bandar yang sunyi di waktu malam so tak banyak tempat untuk explore berbanding waktu siang. The Makciks kami hantar balik hotel dulu sebab diorang tak nak ikut.


Dah hantar The Makciks dan rehat sekejap, aku, Siti dan Kak Husna keluar balik. Pergi Dongmun Market naik bas je.


Berbanding dengan kali pertama kami pergi, cuaca cerah petang tu. So boleh shopping dengan tenang dan selesa.


Area pasar basah




Kami ke sini bukan untuk beli ikan. Yela, duduk hotel takde dapur, nak masak macamana. Just layan je suasana local. Peniaga ikan-ikan kat pasar ni belasah je promote apa yang diorang jual kat kitorang dalam bahasa Korea. Aku sengih jelah sambil geleng tanda tak nak.



Buah limau adalah antara souvenir yang sering dibawa balik dari Jeju sebab confirm halal dan antara trademark pulau ini. If nak bawak balik limau, hari last baru beli sebab nak maintain freshness.



Balik ke hotel pun dengan menaiki bas. Jeju di waktu malam winter tersangatlah sejuknya. Memang doa bas cepat-cepat sampai. Sebelum balik, kitorang singgah dulu untuk tapau dinner dekat restoran seafood belakang hotel. Masa kitorang pergi ni kat Jeju takde kedai yang certified halal. Kena interview betul-betul kedai tu ada jual ayam/daging dan guna alkohol tak dalam masakan.


Malam tu lepas dinner, masing-masing busy packing sebab flight esoknya waktu pagi. Dah rindu nak balik Malaysia. Nak makan ayam!! Seminggu duduk Jeju makan vegetarian dengan seafood je.

Macam yang aku pernah mention sebelum ni, kami saja booking hotel yang dekat dengan airport. So that nak gi airport boleh naik teksi je. Naik bas pun boleh tapi agak susah nak mengheret beg besar-besar. Kalau aku berdua dengan Siti boleh gagah lagi, tapi dah bawak warga emas kenalah consider. Kami berlima so kena naik 2 teksi. Nasib baik jugak hotel betul-betul tepi jalan. Senang nak cari teksi.


Suasana di Jeju Airport. Airport sama kitorang datang. Jeju ada satu airport je ye.



Prayer Room ni lepas departure gate. Tak sure dalam arrival ada ke tidak. Surau yang selesa. Lengkap dengan kemudahan berwuduk.


Bye Jeju, bye Korea! Mungkin satu hari nanti aku akan kembali. Tapi kalau aku ke Korea lagi nak try tempat lain la pulak.

Dengan ini berakhirlah entry Jeju. Memandangkan aku malas, so korang boleh baca pasal budget dan itinerary kat blog Siti. Baca di SINI

OKlah, kita jumpa di entry travel yang akan datang! Truth be told, dah hampir 2 tahun aku 'gantung passport'. Sampai expired kawan tu menanti aku terbang. Entry travel seterusnya could be a surprise. Korang rileks je k. Ada umur kita jumpa lagi. Thanks baca entry Jeju aku. Saranghae!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Template by BloggerCandy.com